Домашняя ректификационная колонна схема
Прежде чем рассказать, как работает самогонный аппарат нужно указать, что существует несколько их принципиальных разновидностей, которые имеют различное устройство и принцип действия. На производстве по большей части используют именно ректификационный принцип, поскольку он позволяет лучше очистить сырье и добиться максимальной крепости. В свою очередь процесс дистилляции помогает сохранить оригинальный вкус и аромат сырья.
Ректификационная колонна своими руками
Если Вы увлекаетесь самогоноварением, то, наверное, знаете, в чем заключается отличие обычного самогонного аппарата от ректификационной колонны. На простом дистилляторе такого результата достичь нельзя. Ректификационную колонну сегодня достаточно легко найти в продаже, но также реально сделать ее и своими руками. Если Вы решитесь на это, помните, что вся ответственность за качество готового продукта будет лежать только на Вас.
Автор: Алкобрат , 7 марта в Ректификация. Данная инструкция актуальная на декабрь года или руководство создавалось на протяжении двух лет группой единомышленников. Кто-то помогал советом, кто-то делом, кто-то задавал хорошие вопросы. Хотите получить чистый спирт без запахов и посторонних вкусов- вам сюда. Но сразу предупреждаю, чтобы не ждали сиюминутного результата, но с каждой ректификацией спирт будет всё лучше и чище, может быть в течение года научитесь делать настоящую водку, без сахара, глюкозы, кислот и прочей дряни, которая хоть и делает водку мягкой и питкой, но утро делает дрянным. Вся нижеследующая информация будет без лишних формул и прочего занудства.
- Ректификационная колонна своими руками
- Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер.
- Ректификационная колонна — это система, используемая для разделения смесей с многокомпонентным составом на различные фракции. Устройство имеет вид цилиндра, внутри которого размещаются насадки или тарелки, представляющие собой контактные элементы.
- Многих новичков зачастую волнует проблема выбора: что предпочесть — дистиллятор или колонну? Однозначного ответа на данный вопрос нет и быть не может по простой причине: эти аппараты совершенно разные и используются, соответственно, для разных целей.
Благодаря особому строению ректификационной колонны становится возможным практически полностью очистить конечный напиток от сивушных масел и примесей. В отличие от дистилляции качество самого сырья не имеет такой ключевой роли, поскольку органолептика в конечном напитке практически отсутствует. Использовать его можно для производства водки и различных настоек. Рассмотрим принцип устройства ректификационной колонны, и из каких частей она состоит. Ректификация — это разделения бинарных или многокомпонентных смесей за счёт противоточного массо- и теплообмена между паром и жидкостью.